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一杯=240ML的水
一大匙=15ML
各式各樣材料重量比重換算
麵粉1杯=120g
1杯水=240g =240cc
細砂糖1杯240ML=200g
糖粉1杯240ML=120g
蜂蜜1杯240ML=340g
糯米粉1杯240ML=約120g
玉米粉1大匙=12g
奶粉1大匙=7g
低筋麵粉1大匙=10g
在來米粉一杯240ML=130g
太白粉1大匙=10g
肉桂粉1大匙=6g
奶油1大匙=13g
鹽1茶匙=5g
速發酵母1茶匙=約2.5-3g
泡打粉1茶匙=5g
小蘇打1茶匙=2.5g
塔塔粉1茶匙=3g
1杯植物油=16大匙=220克
1杯白米240ML=145克
溫馨提醒:
**屁靖麻使用的烤箱為 Dr. GoodS烤箱，食譜內的烤箱溫度為建議溫度，媽咪們還是要是自家烤箱情況而調整溫度唷!
**所有非烘培食譜中的調味(鹽、糖)，都可以是自身及家中寶寶的情況而調整，當然!1.5歲內的寶寶，請崇尚天然高湯提味，儘量少油少鹽少糖!
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