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備料:

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備料:1.鮭魚輪切一片 2.薑片3~4片 3.橄欖油少許或無鹽奶油少許  4.熟白芝麻適量    5.海鹽一咪咪(延長保存期用) 

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一杯=240ML的水

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發芽糙米的營養素: (本片段引自太平洋有機農藝)

發芽米富含蛋白質、膳食纖維r-氨基丁酸(GABA)不飽和脂肪酸(Omega3)維他命B1維他命B2維他命B3維他命B5維他命B6維他命B9維他命B12維他命B17維他命C維他命E維他命F維他命H維他命K、磷...等多種對人體有益的營養素,富含極高r-氨基丁酸 ,值得一提的是,發芽米中的鈣含量比起發芽前的糙米,大約增加了25%, 而鈣是血管收縮時不可或缺的重要元素 。  

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備料:

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備料:

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備料(約可做75ML烤杯6個): 分類一:蛋黃1顆 2.鮮奶35ML 3.低筋麵粉45公克(等於90ML) 4.橄欖油30g 5.細粒冰糖10g(寶寶版可以減為5g) 6.無鋁泡打粉1/4茶匙  分類二:1.蛋白2個(還未操作時先放冷藏備用) 2.白砂糖10g(寶寶版只能減為7.5g) 3.海鹽一咪咪(食指跟拇指前端捏起一咪咪的量)

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材料一(可樂餅材料)1.馬鈴薯中型4顆(台灣的或是進口的都行) 2.白飯2碗(若是跟屁蛋媽一樣作配菜的就可以省略,若是針對食慾不佳的寶貝,就可以搭配白飯製作可樂餅,當作一餐^^) 3.自製麵包粉(用兩片吐司做成) 4.麵粉3匙兒童湯匙  5.雞蛋1個(打散成蛋液)  6.玉米一小根  7.寶寶起司適量(屁蛋媽這次用球狀4顆)  8.迷迭香少許(裝飾增香用,可加可不加) 9.自製番茄糊

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備料:

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