總統牌愛曼塔乾酪刨絲~焗烤用
優點:是目前市面上鈉含量算很少的焗烤用乳酪(通常一般的都要550~700毫克)
可取得地點:頂好超市
注意事項:
1.購買時須注意保存期限,因為頂好常常架上有幾包是快要到期的
2.開封後請儘速食用完畢
這款切片乾酪(起司)味道很濃郁,口感很好,鈉含量也OK!
可購入地點:微風超市,SOGO
102.08.02更新,已經去電新加坡商永紐(股)公司,卻認為動物性鮮奶油(奶素可食),原超市店員因"奶素可食"四字,告知屁靖麻為植物性鮮奶油,特此更正!
通常頂好松青都有賣!
這是屁靖麻常用的動物性鮮奶油!通常頂好賣的比松青便宜很多!
他有分兩款,若是你要用動物性鮮奶油來打發做裝飾用,請選全脂的,低脂的是打不起來的~
安佳無鹽奶油很濃郁,屁靖麻常用!但我常去烘培材料行買,因為必較便宜!
另外還有一款無鹽奶油是非常好的,法國進口Isigny(伊思妮)發酵奶油
目前應該要到此網站訂購,但若一次訂20條,價格會變成每條150元/500g~免運
http://www.deli-shop.com.tw/delishop/item.asp?item_id=527973
這是很容易就能購買得到的奶油乳酪(Cream cheese),幾乎各大超市都有賣!
以上四款乾酪也可以嘗試看看,屁靖麻各買過一次,但屁蛋不太喜歡,我家屁蛋偏愛白色日本那款跟北海道!四款鈉含量都一樣唷!