一杯=240ML的水
一大匙=15ML
各式各樣材料重量比重換算
麵粉1=120g
1
杯水
=240g =240cc
細砂糖1
240ML=200g
糖粉1
240ML=120g
蜂蜜1
240ML=340g
糯米粉1240ML=
120g
玉米粉1大匙=12g
奶粉1大匙
=7g
低筋麵粉1大匙
=10g
在來米粉一杯
240ML=130g
太白粉1大匙
=10g
肉桂粉1大匙
=6g
奶油1大匙=13g

1茶匙=5g
速發酵母1茶匙=
2.5-3g
泡打粉1茶匙
=5g
小蘇打1茶匙
=2.5g
塔塔粉1茶匙
=3g
1
杯植物油=16大匙=220

1
杯白米240ML=145


溫馨提醒:
 **屁靖麻使用的烤箱為 Dr. GoodS烤箱,食譜內的烤箱溫度為建議溫度,媽咪們還是要是自家烤箱情況而調整溫度唷!
 **所有非烘培食譜中的調味(鹽、糖),都可以是自身及家中寶寶的情況而調整,當然!1.5歲內的寶寶,請崇尚天然高湯提味,儘量少油少鹽少糖!


 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

 

 

 

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