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目前日期文章:201305 (13)

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~~~前言~~~

寶貝到了7~9M,這階段我通常都這樣的認定:七倍粥時期,蛋白質&高湯加入,主食澱粉性狀更改期,味覺敏感期→忙碌的7~9M)

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鮭魚除了提供豐富的蛋白質之外,豐富大量的omega-3脂肪酸,是提供寶寶大腦運作很重要的營養素,可促進腦部神經元的傳導,也能增進寶寶認知學習的效果,但鮭魚也屬於較大型的魚類,所以ㄧ週給寶寶食用的份量以不超過150g為宜!

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備料(約可做7~8顆1歲幼兒拳頭大一點的尺寸):

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記得國中時我姊非常喜歡自己弄麵餅來吃,但傳統的中式煎麵餅是那種厚厚的,比例隨易的甜餅,並沒有特別考就怎麼吃!

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~~前言~~

屁靖麻家中有兩位寶貝,哥哥3Y9M,弟弟目前剛剛好2Y,從我家哥哥5M半起第一次接觸副食品(米湯),屁靖麻就不斷研讀適合寶貝的飲食!

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作法請參照每張相片旁的詳細作法唷^^

560791_4303043978877_124683068_n  副食品~芋心奶香鮭魚親子丼(適1.5歲以上)

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屁靖麻很喜歡在接近夏天的時候弄這道料理,因為黃檸檬的清香跟微酸,對夏天幼兒的食慾有很大的幫助,且這道料理營養滿分又好做,裡面的材料也可以隨意搭配並不侷限在傳統的西班牙雞肉料理,所以食譜歸食譜,有時不按牌理出牌,針對自家幼兒適宜的食材來搭配,也是很讚的唷!

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本文出處http://consumer.fda.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeID=272&pid=5221

嬰兒配方奶粉中的?崎氏腸桿菌

食品衛生處蔡岳佐整理

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之前做了桑葚果醬,有ㄧ罐就是專門要做豆腐布丁跟桑葚檸檬糖醬杯子蛋糕的!

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1.槡葚一盒洗淨瀝乾水

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蛋白餅這個甜食,通常是我做完其他寶寶點心後留下來慰勞自己的小點,但是更改配方後,一樣是可以用低糖模式來給1歲以上的寶寶當點心!

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最近很多媽咪在問我:[屁靖麻,你會不會做麵包,怎麼做?]

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